3C by “Evil”Wife

… sau mai pe inteles Cartofi cu Ciuperci la Cuptor

La cerinta mea, iubita mea doamna mi-a preparat Cartofi cu ciuperci la tava.

Ingrediente:

  • 3-4 cartofi curatati, taiati cubulete si pusi la fiert in apa cu putina sare. Se lasa la fiert pana se inmoaie un pic.
  • 700g ciuperci champignon
  • o ceapa
  • 2-3 catei de usturoi
  • 1 lingura de bulion
  • 3 oua
  • cascaval ras
  • carnaciori

Dupa ce am fiert cartofii, se omogenizeaza ciupercile cu usturoiul taiat bucatele, bulionul, ceapa si carnaciorii taiati (personal as mai fi adaugat si putina slanina pentru gust insa mi-am adus aminte prea tarziu). Ungem tava cu ulei si se varsa compozitul omogenizat. Se adauga 2-3 cescute de apa si se lasa in cuptor la foc moderat timp de aproximativ 10-15 minute.

Se scoate tava si se adauga amestecul de ou batut si cascaval pe deasupra. Se mai poate adauga si putin marar si patrunjel. Se mai lasa in cuprot aproximativ 3-5 minute.

Se poate servi cu muraturi. Va pot spune ca a iesit o bunaciune, ciar daca in poza nu arata cine stie ce.

Imi acord un 10 pentru idee, iar Mihaelei, 10 cu stelute pentru realizare.

aparate foto digitale

Comments

  1. Nu cred ca e bun! ­čśŤ

  2. Delicios ­čÖé

  3. arata a pizza…:)) avand in vedere ca are ciuperci, as manca toata tava

  4. @ Dezaxata – To late, am terminat-o

Speak Your Mind

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.