Citeam pe blogul lui Blogatu ca acu’ cateva zile a implinit 3 ani de la primul post al sau.

Pe aceasta cale ii doresc multe posturi pe viitor alaturi de urmatorul desen:

Acest lucu mi-a amintit ca de mai bine de 3 ani scriu si eu. Iata cum incepea primul meu post: “EVRIKA ! am reusit…”

Si asa este…Am reusit sa ma mentin si chiar daca nu ma pot lauda cu realizarile lui Blogatu, pot spune ca in decursul celor 3 ani mi-am facut prieteni noi (printre ei un loc special il are OVI, colegul supererou (doamne cat de GAY a sunat asta)), am aparut in diverse publicatii  (locale si nationale (tot cu OVI).

Desi am “abandonat” blogspot-ul pentru propriile mele domenii (designerul.ro; designerul.com si rebelbikers.net) au fost momente in care am fost nevoit sa revin si sa continui sa scriu pe blogspot. Cat o sa mai tina distractia asta? Cine stie, un lucru e cert, cat timp o sa am cel putin un vizitator pe zi care ma citeste din placere, merita sa continui ce am inceput acum 3 ani.

Am citit pe blogul Oradeanului despre un concurs. O pizzerie din oras pune la bataie 4 pizza pe luna pana la sfarsitul anului. Suna bine, insa pun pariu ca e si mai bun la gust. Tot ce ar trebui sa fac e sa scriu cu si despre pizza. M-am tot gandit ce as putea scrie despre pizza si nu mi-a venit nici-o idee buna.

Initial am vrut sa scriu despre invazia pizzarienilor de pe planeta Pizzana. Cum capul lumii interlope Pizza the Hutt (Spaceballs) a tinut sub teruare un sistem intreg… insa am renuntat.

Pe urma m-am gandit ca, cel mai bine ar merge o poveste romantica. O pizza carbonara care se indragosteste de pizza quattro stagioni. Poveste tipica Italiana. Pizza carbonara se sacrifica pentru iubirea sa si se lasa mancata. Incetul cu incetul insa mi-am dat seama ca, nici nu e o poveste atat de romantica. Mai de graba aduce a poveste de groaza. Monstrul marin PIZZATOR infuleca saraca pizza carbonara indragostita… Prea mult ketchup si sos de rosii.

Asa ca am renuntat si la povestea romantico de groaza. M-am tot gandit. In ce postura ar putea aparea o pizza? O poveste pentru copii? Pizza cel Frumos si ketchup fermecat? nah … cred ca cel mai bine ar fi sa scriu despre adevarata poveste a pizze-i. De unde si cum a aparut ea.

Tot ce trebuie sa stim despre pizza e ca, ea provine din Italia. A aparut prin secolul IX si era un fel de mancare cu paine care de obicei era rotunda. Pizza de azi a pornit ca o mancare pentru saracii din Napoli, care obisnuiau sa puna rosii pe paina lor. Pizza Marinara a fost prima pizza iar Margherita a fost prima pizza pe care s-a pus branza.

O pizza in principal este compusa din:

• sos – tradiţional sos de tomate, astăzi se folosesc şi pesto sicilian sau alte sosuri
• brânză – tradiţional mozzarella, astăzi se folosesc şi caşcaval, provolone sau alte tipuri de brânză
• ierburi şi condimente – oregano, busuioc, usturoi
• carne – şuncă, salam (în special pepperoni), cârnaţi, pui, ton, creveţi
• legume – măsline, ardei graşi, porumb, ceapă, roşii
• ciuperci

Indiferent ce fel de pizza este, ramane una din cele mai populare mancaruri din lume.